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Le salon du palazzo : le plafond peint, le lustre en cristal, le canapé et les fauteuils rouges, les tournesols et le sol en carreaux de ciment

Alberobello

Un palazzo parmi les trulli, et sa Widespread Collection.

Les journées dehors, les soirs à table — et quelqu'un qui vous appelle par votre prénom.

Une cliente contemple les cônes des trulli et les clochers de la Basilique, depuis Palazzo Scotto

Demeure historique dans les trulli d’Alberobello

La maison

Neuf portes différentes, aucune pareille — cinq dans un palazzo du XIXe siècle, les quatre autres à quelques pas : la Widespread Collection, dans le centre historique d'Alberobello. Le jour, le village est à vous. Le soir, on revient à table au rez-de-chaussée du palazzo, sans avoir à chercher un restaurant dans la nuit — et matin et soir, quelqu'un vous accueille qui connaît déjà votre prénom.

Tripadvisor Travellers' Choice 2026

Tripadvisor

Travellers’ Choice, chaque année de 2020 à 2026

4,9sur 5 · 310 avis

Note relevée le 12 octobre 2026 sur la fiche publique Tripadvisor

  • Tripadvisor Travellers' Choice 2025
  • Tripadvisor Travellers' Choice 2024
  • Tripadvisor Travellers' Choice 2023
  • Tripadvisor Travellers' Choice 2022
  • Tripadvisor Travellers' Choice 2021
  • Tripadvisor Travellers' Choice 2020
  • Tripadvisor Certificat d’Excellence 2019

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Les chambres

Neuf chambres, aucune pareille

Widespread Collection

Widespread Collection

Quatre portes à 40–150 mètres du palazzo, dans le centre historique. Disons-le d'emblée, car c'est tout l'intérêt : loin de la foule, dans le coin le plus tranquille du village.

Un petit-déjeuner lent,dans le silence du matin

Le matin

C’est NOS, le restaurant de la maison, qui le sert, de 8h00 à 10h30, sans hâte : une conversation qui ne regarde pas l’horloge. Il y a une place à table pour tout le monde — même pour ceux qui dorment dans la Widespread Collection.

Petit-déjeuner chez NOS : cappuccino saupoudré de cacao, un verre de jus et une assiette de fruits frais coupés
Cappuccino au cacao, fruits frais et croissants sur le présentoir doré
Un couple à dîner dans la salle de NOS ; derrière, d’autres convives et le comptoir

Le soir, on revient à table

Le soir

NOS Ristorante

Au rez-de-chaussée du palazzo, il y a NOS, le restaurant de la maison : une vraie cuisine et, les soirs d’ouverture, du piano live. Pas besoin de chercher un restaurant dans la nuit — on descend, un verre à la main, et la journée se termine à la maison. Et après le dîner, quelques pas parmi les trulli, qui le soir appartiennent à ceux qui y dorment.

Restaurant NOS : distinction Tripadvisor Travellers' Choice Best of the Best 2026Restaurant NOS

Le village, le soir

Alberobello appartient à ceux qui y dorment

Le dîner sur le toit des trulli, au coucher du soleil, avec la basilique en arrière-plan
Les toits coniques des trulli d’Alberobello vus d’en haut, entre des maisons blanches, une terrasse avec trois dames-jeannes vertes et les branches d’une vigne

Le soir, les autocars repartent, les ruelles se vident, les lumières s’allument sur les cônes de pierre. C’est la plus belle heure du village — ceux qui repartent le jour même ne la voient jamais ; qui dort ici l’a sur le pas de la porte.

Le dîner, au pied de l’escalier

On descend à table chez NOS, au rez-de-chaussée du palazzo, et l’on remonte en chambre quand on veut. La voiture reste garée toute la soirée.

Le matin, avant tout le monde

Les trulli aux premières lueurs, les ruelles encore silencieuses : qui dort au village les traverse presque seul — et rentre pour le petit-déjeuner.

La vallée, en une journée

Locorotondo, Martina Franca, Cisternino : d’ici, les villages de la vallée d’Itria se visitent tous en une journée — on part sans se presser, on rentre pour dîner.

Nos hôtes

Ce qu'ils en disent

4,8sur 5

222 avis sur Google

Note relevée le 12 octobre 2026 sur la fiche publique Google

Pourquoi réserver sur le site

C’est toujours avantageux — et sur un séjour de deux nuits ou plus, encore davantage.

  • Meilleur tarif garanti, sur chaque nuit du séjour
  • Verre de bienvenue, toujours inclus jusqu'à 18h00 — pour les chambres du palazzo
  • Consigne à bagages gratuite