La colazione
Colazione nel palazzo dell’Ottocento ad Alberobello, dalle 8:00 alle 10:30
Una colazione lenta, nel silenzio del mattino
La colazione si fa da NOS, il ristorante della casa al piano terra del palazzo, dalle 8:00 alle 10:30, con calma: una conversazione che non guarda l'orologio. Un posto a tavola c'è per tutti, anche per chi dorme nella Widespread Collection, le quattro camere a pochi passi dal palazzo.
Niente buffet: la colazione si sceglie dal menù e si prepara al momento. In tavola arrivano frutta fresca e prodotti del territorio, succhi, cornetto, uova come le preferite, pane e affettati, french toast, pomodorini con burrata. Sono disponibili prodotti senza lattosio. Al mattino gli onori di casa li fa NOS: la stessa sala dove nelle sere di apertura ci sono cucina vera e piano dal vivo.
La colazione è servita al tavolo, dalle 8:00 alle 10:30. Si ordina dal menù entro le 22:30 della sera prima.
La colazione da NOS è aperta a tutti gli ospiti, anche ai bambini che dormono nella Widespread Collection.
Il giardino della colazione ha due tavoli, non uno di più: sono di Suite Trullo e Foresteria.
Italiana o Continentale
I formati sono due, e sono tutte le decisioni che una mattina dovrebbe chiedervi.
- Italiana: bevanda calda, succo, cornetto con marmellata e burro, frutta fresca.
- Continentale: tutto quello dell'Italiana, più uova come le preferite, tagliere di salumi e formaggi, pane fresco e caffè americano a volontà.
Dormite nel palazzo? La colazione può salire in camera: basta dirlo in reception entro le 22:30 della sera prima. Il servizio è gratuito.
