
O pequeno-almoço

Pequeno-almoço num palazzo do século XIX em Alberobello, das 8:00 às 10:30
Um pequeno-almoço sem pressa, no silêncio da manhã
O pequeno-almoço serve-se no NOS, o restaurante da casa no rés-do-chão do palazzo, das 8:00 às 10:30, com calma: uma conversa que não olha para o relógio. Há um lugar à mesa para todos — também para quem dorme na Widespread Collection, os quatro quartos a poucos passos do palazzo.


Nada de buffet: o pequeno-almoço escolhe-se do menu e prepara-se na hora. À mesa chegam fruta fresca e produtos da região, sumos, croissant, ovos como preferir, pão e charcutaria, french toast, tomatinhos com burrata. Há produtos sem lactose. De manhã, quem faz as honras da casa é o NOS: a mesma sala onde todas as noites há cozinha a sério e música ao vivo.
O pequeno-almoço é servido à mesa, das 8:00 às 10:30. Pede-se do menu até às 21:00 da noite anterior.
O pequeno-almoço no NOS está aberto a todos os hóspedes, também às crianças que dormem na Widespread Collection.
O jardim do pequeno-almoço tem duas mesas, nem mais uma: são da Suite Trullo e da Foresteria.
Italiano ou Continental
Os formatos são dois — e são todas as decisões que uma manhã devia pedir-lhe.
- Italiano — bebida quente, sumo, croissant com compota e manteiga, fruta fresca.
- Continental — tudo o do Italiano, mais ovos como preferir, tábua de charcutaria e queijos, pão fresco e café americano à vontade.
Dorme no palazzo? O pequeno-almoço pode subir ao quarto: basta dizê-lo na receção até às 21:00 da noite anterior. O serviço é gratuito.

